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Emporion
5.0
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레몬 글레이즈 당근

레몬 글레이즈 당근

의 레시피

난이도
보통
준비
10분
조리
20분
원산지
이탈리아

설명

레몬 글레이즈 당근은 육류나 생선 주요리와 함께 내기에 완벽한 신선하고 색감 좋은 곁들임 요리입니다. 당근을 버터에 익히고 쪽파, 레몬즙, 참깨로 풍미를 더합니다. 다진 파슬리를 뿌려 신선함을 더하면 요리가 완성됩니다. 온 가족에게 어울리는 맛있고 간단한 곁들임 요리입니다.

재료

인분
  • 당근750 g
  • 버터40 g
  • 쪽파적당량
  • 레몬적당량
  • 참깨적당량
  • 다진 파슬리적당량
  • 올리브유1 바닷가
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량
  • 후추적당량

영양 정보

160 kcal 1회 제공량당 · 199 g

영양 정보

160 kcal 1회 제공량당 · 199 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품 및 참깨

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 당근을 약간 두껍게 둥글게 썰어 소금물에 15분 동안 담가 둔다

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 쪽파를 다져 냄비에서 버터와 함께 볶는다

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 충분히 부드러워지면 체에 거른 레몬즙과 갈아 놓은 레몬 껍질을 넣는다

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 맛이 배도록 두고 당근을 넣은 뒤 적당히 소금과 후추로 간하여 10분 더 익힌다

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 불에서 내려 접시에 담고, 오븐에서 몇 분간 구운 참깨와 다진 파슬리를 뿌린다

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 전체에 올리브유를 약간 두르고 낸다

    반찬
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품 및 참깨

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출됨
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당199 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지669 kJ160 kcal337 kJ80 kcal
    지방9.6 g4.83 g
    이 중 포화 지방산5.05 g2.54 g
    탄수화물14.37 g7.23 g
    이 중 당류14.37 g7.23 g
    식이섬유5.8 g2.92 g
    단백질2.15 g1.08 g
    소금0.18 g0.09 g
    • 단백질1.08 g · 6%
    • 탄수화물7.23 g · 38%
    • 지방4.83 g · 56%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    • 강판
    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일 동안 보관한다
    추가 정보
    채식 요리
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