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    La Cucina di Lena
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    구운 피망

    La Cucina di Lena의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    20분
    원산지
    이탈리아, Abruzzo
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    마늘과 파슬리로 맛을 낸 노란색과 빨간색 피망으로 정통 구운 피망의 맛을 만나보세요. 이탈리아 전통으로 떠나는 미식 여행입니다. 지금 맛보세요!

    재료

    인분
    • 큰 노란 피망과 빨간 피망2 단위
    • 마늘1 정향
    • 마늘가루적당량
    • 양파가루적당량
    • 엑스트라 버진 올리브 오일2 큰 스푼
    • 파슬리2 잔가지
    • 소금1 꼬집다

    영양 정보

    164 kcal 1회 제공량당 · 217 g

    영양 정보

    164 kcal 1회 제공량당 · 217 g
    평균값1회 제공량당217 g · 2개 중 1개100 g당
    에너지684 kJ164 kcal315 kJ75 kcal
    지방12.61 g5.81 g
    이 중 포화 지방산1.84 g0.85 g
    탄수화물10.22 g4.71 g
    이 중 당류10 g4.61 g
    식이섬유1.95 g0.9 g
    단백질1.89 g0.87 g
    소금0.26 g0.12 g

    1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질0.87 g · 5%
    • 탄수화물4.71 g · 25%
    • 지방5.81 g · 70%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    검출된 알레르겐 없음

    알레르기 유발 물질 및 분석

    검출된 알레르겐 없음

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음

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    준비

    1. 1

      전체 4단계 중 1단계: 피망을 통째로 오븐이나 에어프라이어에서 부드러워지고 포크가 잘 찔릴 때까지 익힙니다. 에어프라이어에서는 190°에서 20분간 익혔습니다.

    2. 2

      전체 4단계 중 2단계: 피망을 뚜껑이 있는 용기에 넣고 최소 30분 동안 둡니다. 이렇게 하면 껍질을 벗기기 쉬워집니다. 오래 둘수록 껍질을 벗기기 더 쉽습니다.

    3. 3

      전체 4단계 중 3단계: 꼭지, 씨, 껍질을 제거하고(조금 남아 있어도 괜찮습니다) 피망을 가늘게 썹니다.

    4. 4

      전체 4단계 중 4단계: 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금 한 꼬집, 파슬리, 얇게 썬 마늘로 간합니다. 최소 한 시간 전에 준비하는 것을 추천합니다. 아주 맛있는 소스가 생깁니다. 바로 먹어도 맛있습니다.

    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    8
    견과류
    검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    가지과

    요약: 니켈 포함

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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