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의 레시피
리코타를 곁들인 탈리아텔레는 이탈리아 전통의 간단하고 맛있는 첫 번째 요리입니다. 달걀 탈리아텔레에 크리미한 리코타 소스와 팬에 볶은 애호박을 곁들입니다. 빠르게 만들 수 있으며 맛이 섬세합니다
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 4단계 중 1단계: 애호박을 씻은 뒤 가볍게 긁어 다듬고 물기를 닦은 다음 링 모양으로 썹니다
전체 4단계 중 2단계: 팬에 기름 한 컵을 두르고 애호박을 튀긴 뒤, 살짝 노릇해지면 구멍 뚫린 뒤집개로 건져 둡니다
전체 4단계 중 3단계: 그릇에 리코타 치즈와 기름 3큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 부드러운 크림 상태가 될 때까지 섞습니다
전체 4단계 중 4단계: 탈리아텔레를 삶아 물기를 뺀 뒤 리코타가 담긴 그릇에 넣습니다. 애호박을 더하고 후추 한 줌으로 간한 다음 아주 조심스럽게 섞습니다
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당260 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,682 kJ402 kcal | 646 kJ154 kcal |
| 지방 | 13.87 g | 5.33 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.03 g | 2.7 g |
| 탄수화물 | 49.97 g | 19.2 g |
| 이 중 당류 | 8.87 g | 3.41 g |
| 식이섬유 | 5.44 g | 2.09 g |
| 단백질 | 17.8 g | 6.84 g |
| 소금 | 0.65 g | 0.25 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
