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의 레시피
시금치 카넬로니는 이탈리아, 특히 에밀리아로마냐 지역의 전통 요리입니다. 리코타와 시금치를 넣은 맛있는 파스타를 부드러운 베샤멜과 간 치즈와 함께 오븐에 구워냅니다. 가족 저녁 식사나 특별한 손님에게 어울리는 맛있는 첫 번째 요리입니다.
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 소금물에 파스타를 알덴테로 익힌 뒤 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다.
전체 7단계 중 2단계: 마른 행주 위에 펼쳐 놓습니다.
전체 7단계 중 3단계: 시금치를 손질하고 씻어 삶은 뒤 물기를 짜고 고기와 익힌 햄과 함께 다집니다.
전체 7단계 중 4단계: 달걀, 파르미지아노, 소금 약간, 육두구를 섞습니다.
전체 7단계 중 5단계: 이 소를 카넬로니 파스타 위에 펴 바르고 말아 버터를 바른 오븐용 그릇에 놓습니다.
전체 7단계 중 6단계: 베샤멜을 만들어 아직 뜨거울 때 카넬로니 위에 붓습니다.
전체 7단계 중 7단계: 파르미지아노와 버터 조각을 듬뿍 뿌리고 오븐(200°C)에서 노릇하게 굽습니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당448 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 3,208 kJ767 kcal | 717 kJ171 kcal |
| 지방 | 37.81 g | 8.45 g |
| 이 중 포화 지방산 | 15.71 g | 3.51 g |
| 탄수화물 | 67.89 g | 15.17 g |
| 이 중 당류 | 11.95 g | 2.67 g |
| 식이섬유 | 3.49 g | 0.78 g |
| 단백질 | 38.13 g | 8.52 g |
| 소금 | 0.67 g | 0.15 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
