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Emporion
5.0
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속을 채운 완숙 달걀

속을 채운 완숙 달걀

의 레시피

난이도
보통
준비
20분
조리
10분
원산지
이탈리아

설명

속을 채운 완숙 달걀은 맛있는 전채 요리입니다. 차갑게 내는 이 전채 요리는 저녁 식사나 뷔페에 완벽하게 어울립니다.

재료

인분
  • 달걀6 단위
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €2.90
  • 기름에 담근 참치100 g
  • 마요네즈2 큰 스푼
  • 염분을 뺀 케이퍼2 티스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.30
  • 후추2 뿌리다
  • 파슬리1 다발

영양 정보

262 kcal 1회 제공량당 · 147 g

영양 정보

262 kcal 1회 제공량당 · 147 g

1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 생선

알레르기 유발 물질 및 분석

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    준비

    1. 1

      전체 3단계 중 1단계: 달걀을 끓는 물에 9분간 익힌 다음 흐르는 물에 식히고 껍데기를 벗겨 세로로 반 자른 뒤 노른자를 꺼냅니다.

    2. 2

      전체 3단계 중 2단계: 노른자에 물기를 뺀 참치, 마요네즈, 잘게 다진 케이퍼, 후추 한 꼬집과 넉넉한 양의 잘게 다진 신선한 파슬리를 넣고 고르게 섞인 크림 상태가 될 때까지 갈아 줍니다.

    3. 3

      전체 3단계 중 3단계: 빈 흰자에 혼합물을 채우고, 표면을 파슬리 한 꼬집과 후추 약간, 따로 남겨 둔 통케이퍼 몇 개로 장식합니다.

    전채
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 생선

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출됨
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    평균값1회 제공량당147 g · 3개 중 1개100 g당
    에너지1,098 kJ262 kcal747 kJ179 kcal
    지방18.9 g12.86 g
    이 중 포화 지방산4.45 g3.03 g
    탄수화물1.21 g0.82 g
    이 중 당류0.9 g0.61 g
    식이섬유0.31 g0.21 g
    단백질21.55 g14.66 g
    소금0.59 g0.4 g
    • 단백질14.66 g · 33%
    • 탄수화물0.82 g · 2%
    • 지방12.86 g · 65%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    • 달걀 찜기
    • 숟가락
    • 작은 그릇

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