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Emporion
5.0
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토마토 소시지

토마토 소시지

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
30분
원산지
이탈리아

설명

토마토 소시지는 이탈리아 요리의 고전적인 요리입니다. 소시지를 토마토 과육과 화이트 와인과 함께 조리하여 풍부하고 육즙 가득한 맛을 냅니다. 든든한 점심이나 저녁 식사에 완벽합니다.

재료

인분
  • 소시지8 단위
  • 토마토 과육250 g
  • 드라이 화이트 와인적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €9.90
  • 소금적당량
  • 후추적당량

영양 정보

628 kcal 1회 제공량당 · 263 g

영양 정보

628 kcal 1회 제공량당 · 263 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음
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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 소시지를 포크로 찌른 뒤 팬에 넣고 찬물 2큰술을 더해 약한 불에서 10분간 익히면서 뒤집습니다

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 노릇해지면 와인을 붓고 증발시킵니다

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 토마토 과육을 넣고 소금과 후추로 간합니다

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 뚜껑을 덮고 15분 더 조리합니다

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 따뜻한 소스와 함께 냅니다

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 곁들이는 와인: Val Caleppio Rosso DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Gioia Del Colle Rosso DOC

    보조 요리
    Emporion
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 확인 필요
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐확인 필요
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음확인 필요

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토
    평균값1회 제공량당263 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지2,628 kJ628 kcal1,001 kJ239 kcal
    지방54.18 g20.64 g
    이 중 포화 지방산20 g7.62 g
    탄수화물5.75 g2.19 g
    이 중 당류3.49 g1.33 g
    식이섬유0.76 g0.29 g
    단백질30.74 g11.71 g
    소금3.78 g1.44 g
    • 단백질11.71 g · 19%
    • 탄수화물2.19 g · 4%
    • 지방20.64 g · 77%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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