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의 레시피
토마토 소시지는 이탈리아 요리의 고전적인 요리입니다. 소시지를 토마토 과육과 화이트 와인과 함께 조리하여 풍부하고 육즙 가득한 맛을 냅니다. 든든한 점심이나 저녁 식사에 완벽합니다.

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.


전체 6단계 중 1단계: 소시지를 포크로 찌른 뒤 팬에 넣고 찬물 2큰술을 더해 약한 불에서 10분간 익히면서 뒤집습니다
전체 6단계 중 2단계: 노릇해지면 와인을 붓고 증발시킵니다
전체 6단계 중 3단계: 토마토 과육을 넣고 소금과 후추로 간합니다
전체 6단계 중 4단계: 뚜껑을 덮고 15분 더 조리합니다
전체 6단계 중 5단계: 따뜻한 소스와 함께 냅니다
전체 6단계 중 6단계: 곁들이는 와인: Val Caleppio Rosso DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Gioia Del Colle Rosso DOC
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐
회색: 검출되지 않음확인 필요
| 평균값 | 1회 제공량당263 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,628 kJ628 kcal | 1,001 kJ239 kcal |
| 지방 | 54.18 g | 20.64 g |
| 이 중 포화 지방산 | 20 g | 7.62 g |
| 탄수화물 | 5.75 g | 2.19 g |
| 이 중 당류 | 3.49 g | 1.33 g |
| 식이섬유 | 0.76 g | 0.29 g |
| 단백질 | 30.74 g | 11.71 g |
| 소금 | 3.78 g | 1.44 g |
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

€ 49.80



