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양파와 타임을 곁들인 프리타타는 간단하지만 맛있는 두 번째 요리입니다. 저녁 식사나 가벼운 점심으로 내기에 완벽합니다.


| 평균값 | 1회 제공량당210 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,088 kJ260 kcal | 518 kJ124 kcal |
| 지방 | 18.52 g | 8.82 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.42 g | 2.58 g |
| 탄수화물 | 10.18 g | 4.85 g |
| 이 중 당류 | 4.79 g | 2.28 g |
| 식이섬유 | 1.83 g | 0.87 g |
| 단백질 | 13.76 g | 6.55 g |
| 소금 | 0.42 g | 0.2 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품
전체 3단계 중 1단계: 황금빛 양파를 얇게 썰어 논스틱 팬에 엑스트라 버진 올리브유 두 큰술과 버터 한 덩이를 넣고 약한 불에서 약 10~15분간 볶습니다. 양파가 부드럽고 노릇해질 때까지 익힙니다.
전체 3단계 중 2단계: 그동안 그릇에 달걀 여덟 개를 소금 한 꼬집, 신선한 타임 줄기에서 떼어 낸 잎과 함께 풀어 줍니다. 양파 위에 달걀 혼합물을 붓고 고르게 펼친 다음 뚜껑을 덮어 중약불에서 약 6~8분간 익힙니다.
전체 3단계 중 3단계: 표면이 굳기 시작하면 뚜껑이나 접시를 이용해 프리타타를 뒤집고, 반대쪽도 2~3분 더 익힌 뒤 뜨겁게 또는 실온에서 냅니다.



€ 49.80



