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여름철 로스트비프는 더운 여름날에 완벽한 맛있는 구이 요리입니다. 고기에 구이용 향신료 가루로 향을 더한 뒤 오븐에서 천천히 익힙니다. 차갑거나 실온에서 마요네즈와 머스터드 소스를 곁들여 제공합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당241 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,443 kJ345 kcal | 600 kJ143 kcal |
| 지방 | 12.65 g | 5.26 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.69 g | 1.95 g |
| 탄수화물 | 0.29 g | 0.12 g |
| 이 중 당류 | 0.14 g | 0.06 g |
| 식이섬유 | 0.1 g | 0.04 g |
| 단백질 | 48.92 g | 20.34 g |
| 소금 | 0.12 g | 0.05 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 3단계 중 1단계: 향신료 가루로 고기에 간을 하고 기름을 발라줍니다.
전체 3단계 중 2단계: 고기를 오븐용 팬에 담고 200도로 예열한 오븐에서 35분간 구우며, 중간에 화이트 와인을 조금 뿌리고 조리가 끝날 때 소금으로 간합니다.
전체 3단계 중 3단계: 식힌 뒤 얇게 썰어 원하는 대로 머스터드와 섞은 마요네즈를 곁들여 제공합니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
