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Emporion
5.0
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의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
20분
원산지
이탈리아, Toscana

설명

설탕을 더하지 않은 코코아와 헤이즐넛 프로틴 크림을 채운 간단하고 빠른 크루아상이다. 좀 더 가볍지만 맛있는 아침이나 간식에 적합한 레시피다.

재료

인분
  • 퍼프 페이스트리1 단위
  • 코코아와 헤이즐넛 프로틴 크림(fitporn 타입)적당량
  • 발라 바를 달걀노른자1 양털 기름

영양 정보

영양 정보

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

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    준비

    1. 1

      전체 9단계 중 1단계: 오븐을 180°C의 일반 모드로 예열한다.

    2. 2

      전체 9단계 중 2단계: 시트 형태의 퍼프 페이스트리를 평평한 표면에 펼친다.

    3. 3

      전체 9단계 중 3단계: 반죽을 같은 크기의 삼각형 8개로 자른다.

    4. 4

      전체 9단계 중 4단계: 각 삼각형에 기호에 맞게 코코아와 헤이즐넛 프로틴 크림을 올린다.

    5. 5

      전체 9단계 중 5단계: 밑부분에서 끝부분으로 말아 크루아상을 만든다.

    6. 6

      전체 9단계 중 6단계: 쿠킹 페이퍼를 깐 오븐팬 위에 크루아상을 끝부분이 아래로 가도록 올린다.

    7. 7

      전체 9단계 중 7단계: 풀어둔 달걀노른자를 크루아상 표면에 바른다.

    8. 8

      180°C의 일반 오븐에서 약 20분간, 노릇해질 때까지 굽는다.

    발효식품
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출됨
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값100 g당
    에너지1,931 kJ462 kcal
    지방31.97 g
    이 중 포화 지방산16.51 g
    탄수화물35.6 g
    이 중 당류1.66 g
    식이섬유2.86 g
    단백질8.39 g
    소금0.37 g
    • 단백질8.39 g · 7%
    • 탄수화물35.6 g · 31%
    • 지방31.97 g · 62%
    Tuduu에서 계산됨
    전체 9단계 중 8단계:
  • 9

    전체 9단계 중 9단계: 오븐에서 꺼내 미지근해질 때까지 식힌 뒤 낸다.

  • 레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 오븐
    • 오븐팬
    • 베이킹 페이퍼
    • 붓
    • 칼 또는 피자 커터
    추가 정보
    팁: 더 바삭하고 풍미 있게 하려면 말기 전에 잘게 부순 헤이즐넛이나 초콜릿칩을 넣을 수 있다. 원문에 제안된 할인코드: GIULIA10.

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