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Emporion
5.0
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배·계피·초콜릿을 넣은 라이트 커스터드 크림

배·계피·초콜릿을 넣은 라이트 커스터드 크림

의 레시피

난이도
쉬움
준비
5분
조리
8분
원산지
이탈리아

설명

가볍고 단백질이 풍부한 커스터드 크림이야. 캐롭씨 가루로 농도를 내고 설탕을 넣지 않았어. 배, 계피, 무가당 코코아와 함께 먹으면 가을철 아침 식사나 간식으로 좋아.

재료

인분
  • 달걀흰자150 ml
  • 저지방 우유50 ml
  • 캐롭씨 가루3 g
  • 바닐라 무설탕 감미료1 티스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €6.49
  • 잘 익은 배1 단위
  • 계핏가루1 꼬집다
  • 저지방 코코아1 티스푼

영양 정보

177 kcal 1회 제공량당 · 364 g

영양 정보

177 kcal 1회 제공량당 · 364 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 4단계 중 1단계: 달걀흰자와 우유를 작은 냄비에 부어. 바닐라 감미료와 캐롭씨 가루를 넣고 거품기로 저어 덩어리를 모두 풀어.

    2. 2

      전체 4단계 중 2단계: 약한 불에서 계속 저으면서 크림이 걸쭉해질 때까지 익혀. 약 5–8분 걸려. 세게 끓이지 않도록 해.

    3. 3

      전체 4단계 중 3단계: 크림을 그릇에 옮겨 담아 미지근해질 때까지 식혀. 차갑게 먹고 싶다면 표면에 밀착해 랩을 씌우고 냉장고에 넣어.

    4. 4

      전체 4단계 중 4단계: 배를 작게 썰어 계피를 뿌려 향을 더해. 크림 위에 올리고 먹기 직전에 무가당 코코아를 뿌려.

    디저트
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당364 g · 1개 중 1개100 g당
    에너지740 kJ177 kcal203 kJ49 kcal
    지방0.59 g0.16 g
    이 중 포화 지방산0.28 g0.08 g
    탄수화물21.89 g6.01 g
    이 중 당류21.76 g5.98 g
    식이섬유6.82 g1.87 g
    단백질18.76 g5.15 g
    소금0.31 g0.09 g
    • 단백질5.15 g · 45%
    • 탄수화물6.01 g · 52%
    • 지방0.16 g · 3%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 핸드 거품기
    • 바닥이 두꺼운 작은 냄비
    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 24시간 안에 먹어. 배와 코코아는 먹기 직전에 더해.
    추가 정보
    원문에 전체 재료 목록이 없어 분량은 참고용으로 재구성했어. 출처에 따르면 토핑을 제외한 크림은 1회분당 약 151 kcal, 단백질 16,9 g, 탄수화물 1,8 g이야.
    • 반품 정책 보기
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