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기술 제공: Tuduu
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  1. 코코아·코코넛 케이크(버터, 달걀, 우유 없음)
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    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
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    코코아·코코넛 케이크(버터, 달걀, 우유 없음)

    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아, Toscana
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    버터, 달걀, 우유 없이 코코아와 코코넛 가루로 만든 부드러운 케이크입니다. 아침 식사나 간식으로 적합하며 가볍고 향긋하고 만들기 쉽습니다.

    재료

    인분
    • 00번 밀가루120 g
    • 코코넛 가루60 g
    • 무가당 코코아40 g
    • 물360 ml
    • 꿀60 g
    • 베이킹파우더(봉지)1 단위

    영양 정보

    141 kcal 1회 제공량당 · 37 g

    영양 정보

    141 kcal 1회 제공량당 · 37 g
    평균값1회 제공량당37 g · 8개 중 1개100 g당
    에너지591 kJ141 kcal1,596 kJ382 kcal
    지방6.05 g16.34 g
    이 중 포화 지방산4.61 g12.46 g
    탄수화물18.08 g48.86 g
    이 중 당류6.76 g18.26 g
    식이섬유2.74 g7.41 g
    단백질3.3 g8.91 g
    소금0.15 g0.4 g

    1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질8.91 g · 9%
    • 탄수화물48.86 g · 52%
    • 지방16.34 g · 39%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

    준비

    1. 1

      전체 7단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열합니다.

    2. 2

      전체 7단계 중 2단계: 모든 마른 재료(00번 밀가루, 코코넛 가루, 무가당 코코아)를 함께 섞습니다. 이 단계에서는 베이킹파우더를 넣지 않습니다.

    3. 3

      전체 7단계 중 3단계: 혼합물에 물과 꿀을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

    4. 4

      전체 7단계 중 4단계: 마지막에 베이킹파우더를 넣고 부드럽게 섞습니다.

    5. 5

      전체 7단계 중 5단계: 버터를 바르거나 베이킹 페이퍼를 깐 지름 20cm 스프링폼 틀에 반죽을 붓습니다.

    6. 6

      전체 7단계 중 6단계: 예열한 오븐에서 약 30분간 180°C로 굽습니다. 꼬치로 익었는지 확인합니다(꼬치가 마른 상태로 나와야 합니다).

    7. 7

      전체 7단계 중 7단계: 오븐에서 꺼내 식힌 후 제공합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

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      Isabella PsicoFoodCoach

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 20cm 스프링폼 틀
    • 반죽용 볼
    • 거품기 또는 숟가락
    • 오븐
    추가 정보
    LovelyFitFood Instagram 프로필의 오리지널 레시피입니다. 더 진한 맛을 원하면 다크 초콜릿 칩을 추가할 수 있습니다.

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