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버터, 달걀, 우유 없이 코코아와 코코넛 가루로 만든 부드러운 케이크입니다. 아침 식사나 간식으로 적합하며 가볍고 향긋하고 만들기 쉽습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당37 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 591 kJ141 kcal | 1,596 kJ382 kcal |
| 지방 | 6.05 g | 16.34 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.61 g | 12.46 g |
| 탄수화물 | 18.08 g | 48.86 g |
| 이 중 당류 | 6.76 g | 18.26 g |
| 식이섬유 | 2.74 g | 7.41 g |
| 단백질 | 3.3 g | 8.91 g |
| 소금 | 0.15 g | 0.4 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
전체 7단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열합니다.
전체 7단계 중 2단계: 모든 마른 재료(00번 밀가루, 코코넛 가루, 무가당 코코아)를 함께 섞습니다. 이 단계에서는 베이킹파우더를 넣지 않습니다.
전체 7단계 중 3단계: 혼합물에 물과 꿀을 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
전체 7단계 중 4단계: 마지막에 베이킹파우더를 넣고 부드럽게 섞습니다.
전체 7단계 중 5단계: 버터를 바르거나 베이킹 페이퍼를 깐 지름 20cm 스프링폼 틀에 반죽을 붓습니다.
전체 7단계 중 6단계: 예열한 오븐에서 약 30분간 180°C로 굽습니다. 꼬치로 익었는지 확인합니다(꼬치가 마른 상태로 나와야 합니다).
전체 7단계 중 7단계: 오븐에서 꺼내 식힌 후 제공합니다.






