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밀가루 없는 케이크

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의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
25분
원산지
이탈리아, Lazio

설명

리코타, 레몬, 달걀, 감미료와 감자 전분이라는 주요 재료 5가지만으로 만드는 신비로운 무밀가루·무글루텐 케이크입니다. 가볍고 맛있는 디저트를 찾는 분들에게 perfect합니다.

재료

인분
  • 유기농 달걀1 단위
  • 저지방 리코타250 g
  • 무설탕 카라멜 시럽적당량
  • 감자 전분30 g
  • 곱게 간 레몬 껍질1 단위

영양 정보

141 kcal 1회 제공량당 · 120 g

영양 정보

141 kcal 1회 제공량당 · 120 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀 및 우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 4단계 중 1단계: 모든 재료를 함께 섞어 균일한 반죽을 만듭니다.

    2. 2

      전체 4단계 중 2단계: 반죽을 지름 약 12cm의 틀에 붓습니다.

    3. 3

      전체 4단계 중 3단계: 컨벡션 오븐에서 170°C로 약 25분 동안 굽거나 에어프라이어에서 160°C로 25분 동안 조리합니다.

    4. 4

      전체 4단계 중 4단계: 식힌 후 제공합니다.

    디저트
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 가지과
    평균값1회 제공량당120 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지589 kJ141 kcal491 kJ117 kcal
    지방8.05 g6.71 g
    이 중 포화 지방산4.64 g3.87 g
    탄수화물9.43 g7.86 g
    이 중 당류3.1 g2.58 g
    식이섬유0.71 g0.59 g
    단백질7.31 g6.09 g
    소금0.1 g0.08 g
    • 단백질6.09 g · 21%
    • 탄수화물7.86 g · 27%
    • 지방6.71 g · 52%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 지름 12cm 케이크 틀
    추가 정보
    @lablonde2.0_ 및 @fitporn이 공유한 레시피입니다. 글루텐 및 밀가루 제한 식단에 적합합니다.

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