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    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아, Lombardia
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    한 조각당 130kcal에 불과한 가볍고 맛있는 브라우니로, 아침 식사나 건강한 간식으로 좋습니다.

    재료

    인분
    • 밀가루(가급적 스펠트밀가루)200 g
    • 실온의 물250 g
    • 코코넛 오일 또는 기50 g
    • 스테비아70 g
    • 저지방 코코아30 g
    • 바닐라 베이킹파우더16 g
    • 토핑용 저지방 코코아 크림적당량

    영양 정보

    155 kcal 1회 제공량당 · 46 g

    영양 정보

    155 kcal 1회 제공량당 · 46 g
    평균값1회 제공량당46 g · 8개 중 1개100 g당
    에너지647 kJ155 kcal1,414 kJ338 kcal
    지방6.64 g14.51 g
    이 중 포화 지방산5.57 g12.18 g
    탄수화물21.64 g47.31 g
    이 중 당류3.34 g7.3 g
    식이섬유0.69 g1.51 g
    단백질3.09 g6.76 g
    소금0.24 g0.53 g

    1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질6.76 g · 8%
    • 탄수화물47.31 g · 55%
    • 지방14.51 g · 37%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 그릇에 설탕과 물, 오일을 넣고 녹을 때까지 섞습니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 체 친 밀가루들을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 섞습니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 유산지를 깐 틀(약 20×20cm)에 반죽을 옮겨 담습니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 175°C에서 25~30분간 굽고, 꼬치 테스트로 익었는지 확인합니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 식힌 후 표면에 초콜릿 크림을 올려서 제공합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

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    디저트의 다른 레시피

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 그릇
    • 20×20cm 틀
    • 유산지
    추가 정보
    한 조각당 약 130kcal입니다.

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