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  1. 땅콩과 초콜릿 맛의 부드럽고 크리미한 롤케이크
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    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
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    디저트

    땅콩과 초콜릿 맛의 부드럽고 크리미한 롤케이크

    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    40분
    조리
    7분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    땅콩과 초콜릿 맛의 부드럽고 크리미한 피트니스식 고단백 롤케이크입니다. 달걀흰자와 귀리 가루로 만든 가벼운 시트에 그릭 요거트와 초콜릿 땅콩버터 파우더로 만든 크림을 사용합니다. 빠르게 준비할 수 있는 단백질 디저트입니다.

    재료

    인분
    • 시트용

    • 달걀흰자200 ml
    • 향이 첨가된 귀리 가루50 g
    • 베이킹파우더3 g
    • 에리스리톨(또는 원하는 다른 감미료)4 단위
    • 크림용

    • 그릭 요거트100 g
    • 초콜릿 땅콩버터 파우더25 g
    • 에리스리톨(선택 사항)2 티스푼
    • 뿌리기용 무가당 코코아적당량

    영양 정보

    271 kcal 1회 제공량당 · 204 g

    영양 정보

    271 kcal 1회 제공량당 · 204 g
    평균값1회 제공량당204 g · 2개 중 1개100 g당
    에너지1,135 kJ271 kcal556 kJ133 kcal
    지방10.85 g5.32 g
    이 중 포화 지방산5.45 g2.67 g
    탄수화물38.92 g19.08 g
    이 중 당류7.57 g3.71 g
    식이섬유2.9 g1.42 g
    단백질18.18 g8.91 g
    소금0.35 g0.17 g

    1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질8.91 g · 22%
    • 탄수화물19.08 g · 48%
    • 지방5.32 g · 30%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀, 땅콩 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀, 땅콩 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출됨
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    가지과 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 콩류 · 향료
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 땅콩 및 우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 10단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열합니다.

    2. 2

      전체 10단계 중 2단계: 시트를 준비합니다. 달걀흰자, 귀리 가루, 베이킹파우더, 에리스리톨을 섞어 균일한 반죽을 만듭니다.

    3. 3

      전체 10단계 중 3단계: 유산지를 깐 베이킹 팬에 반죽을 붓고 고르게 펼칩니다.

    4. 4

      전체 10단계 중 4단계: 180°C에서 7분간 굽습니다.

    5. 5

      전체 10단계 중 5단계: 시트를 약 20분간 식힙니다.

    6. 6

      전체 10단계 중 6단계: 크림을 준비합니다. 그릭 요거트와 초콜릿 땅콩버터 파우더 약 20~30g(여기서는 25g)을 섞습니다. 더 달게 하려면 에리스리톨 2티스푼을 넣습니다(선택 사항).

    7. 7

      전체 10단계 중 7단계: 식힌 시트 위에 크림을 고르게 펴 바릅니다.

    8. 8

      전체 10단계 중 8단계: 유산지를 이용해 시트를 말고 롤을 유산지로 감쌉니다.

    9. 9

      전체 10단계 중 9단계: 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.

    10. 10

      전체 10단계 중 10단계: 제공하기 전에 무가당 코코아를 뿌려 즐깁니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 오븐
    • 유산지를 깐 베이킹 팬
    • 냉장고
    • 믹싱 볼
    • 주걱
    보관
    덮어서 냉장고에서 최대 2~3일 보관합니다.
    추가 정보
    총 소요 시간은 휴지 시간을 포함해 약 40분입니다. 분량은 조각 두께에 따라 달라지며 대략 2인분입니다. 오리지널 레시피에서 Fitporn.com 구매에 대해 언급한 할인 코드: CARLAGARCIA.

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