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땅콩과 초콜릿 맛의 부드럽고 크리미한 피트니스식 고단백 롤케이크입니다. 달걀흰자와 귀리 가루로 만든 가벼운 시트에 그릭 요거트와 초콜릿 땅콩버터 파우더로 만든 크림을 사용합니다. 빠르게 준비할 수 있는 단백질 디저트입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당204 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,135 kJ271 kcal | 556 kJ133 kcal |
| 지방 | 10.85 g | 5.32 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.45 g | 2.67 g |
| 탄수화물 | 38.92 g | 19.08 g |
| 이 중 당류 | 7.57 g | 3.71 g |
| 식이섬유 | 2.9 g | 1.42 g |
| 단백질 | 18.18 g | 8.91 g |
| 소금 | 0.35 g | 0.17 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 땅콩 및 우유 및 유제품
전체 10단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열합니다.
전체 10단계 중 2단계: 시트를 준비합니다. 달걀흰자, 귀리 가루, 베이킹파우더, 에리스리톨을 섞어 균일한 반죽을 만듭니다.
전체 10단계 중 3단계: 유산지를 깐 베이킹 팬에 반죽을 붓고 고르게 펼칩니다.
전체 10단계 중 4단계: 180°C에서 7분간 굽습니다.
전체 10단계 중 5단계: 시트를 약 20분간 식힙니다.
전체 10단계 중 6단계: 크림을 준비합니다. 그릭 요거트와 초콜릿 땅콩버터 파우더 약 20~30g(여기서는 25g)을 섞습니다. 더 달게 하려면 에리스리톨 2티스푼을 넣습니다(선택 사항).
전체 10단계 중 7단계: 식힌 시트 위에 크림을 고르게 펴 바릅니다.
전체 10단계 중 8단계: 유산지를 이용해 시트를 말고 롤을 유산지로 감쌉니다.
전체 10단계 중 9단계: 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.
전체 10단계 중 10단계: 제공하기 전에 무가당 코코아를 뿌려 즐깁니다.






