오랜 전통을 자랑하는 소스이며, 제한된 재료에 맞춰 맛을 조정할 필요에서 유래됩니다. 시칠리아의 일부 지역에서는 바다에서 멀거나 제철 생선을 살 여유가 없었기 때문에, 축제 날 만들어먹는 전형적이고 풍부한 요리인 “사르데와 파스타”를 포기하지 않았습니다. 그래서 기회가 제한된 것에 대한 미덕으로, 사르데를 제외한 모든 재료가 사용되었습니다. 그들은 그대로 바다에 남아 있었습니다. 부족에도 불구하고(또는 덕분에), 이 소스는 야생 회향, 볶은 almonds, 토마토, 건포도로 인해 풍부한 맛을 유지합니다. 피스타치오가 포함될 수 있습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오; 개봉 후 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이에서 2일 동안 보관하십시오.
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오랜 전통을 자랑하는 소스이며, 제한된 재료에 맞춰 맛을 조정할 필요에서 유래됩니다. 시칠리아의 일부 지역에서는 바다에서 멀거나 제철 생선을 살 여유가 없었기 때문에, 축제 날 만들어먹는 전형적이고 풍부한 요리인 “사르데와 파스타”를 포기하지 않았습니다. 그래서 기회가 제한된 것에 대한 미덕으로, 사르데를 제외한 모든 재료가 사용되었습니다. 그들은 그대로 바다에 남아 있었습니다. 부족에도 불구하고(또는 덕분에), 이 소스는 야생 회향, 볶은 almonds, 토마토, 건포도로 인해 풍부한 맛을 유지합니다. 피스타치오가 포함될 수 있습니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오; 개봉 후 냉장고에서 0°C에서 +4°C 사이에서 2일 동안 보관하십시오.
| Energy (kcal) | 163 |
| Carbohydrates (g) | 4.4 |
| of which Sugars (g) | 3.8 |
| Fat (g) | 15 |
| of which Saturates (g) | 1.9 |
| Protein (g) | 1.9 |
| Fiber (g) | 1.3 |
| Sale (g) | 0.4 |
