명칭: 알타 랑가 DOCG 포도 품종: 80% 피노 누아, 20% 샤르도네 이름: 밀레지마토 알코올: 12.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 카넬리(AT), 피에몬테, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근에 사용 가능한 제품이 제공됩니다. 설명: 전통적인 방식으로 고전적인 방법에 따라 제조됩니다. 부드럽고 차가운 압착, 제어된 온도의 스테인리스통에서 첫 번째 발효, 약 9개월 동안 숙성. 병에서의 두 번째 발효 및 효모 위에서 최소 30개월 동안의 추가 숙성. 리무아주 수동으로 진행됩니다. 색상은 강렬한 밝은 노란색이며, 감싸고 지속적인 기포가 특징입니다. 향에서는 건과일, 제과, 오렌지꽃, 미네랄 노트가 느껴집니다. 입안에서는 우아하고, 정교하며, 미세하고 훌륭한 구조를 가지고 있습니다. 추천 페어링: 다양한 해산물 전채, 해산물 파스타, 스시 및 사시미, 해산물 튀김 또는 해산물 타르타르와 함께. 추천 온도: 6-8° C

명칭: 알타 랑가 DOCG 포도 품종: 80% 피노 누아, 20% 샤르도네 이름: 밀레지마토 알코올: 12.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 카넬리(AT), 피에몬테, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근에 사용 가능한 제품이 제공됩니다. 설명: 전통적인 방식으로 고전적인 방법에 따라 제조됩니다. 부드럽고 차가운 압착, 제어된 온도의 스테인리스통에서 첫 번째 발효, 약 9개월 동안 숙성. 병에서의 두 번째 발효 및 효모 위에서 최소 30개월 동안의 추가 숙성. 리무아주 수동으로 진행됩니다. 색상은 강렬한 밝은 노란색이며, 감싸고 지속적인 기포가 특징입니다. 향에서는 건과일, 제과, 오렌지꽃, 미네랄 노트가 느껴집니다. 입안에서는 우아하고, 정교하며, 미세하고 훌륭한 구조를 가지고 있습니다. 추천 페어링: 다양한 해산물 전채, 해산물 파스타, 스시 및 사시미, 해산물 튀김 또는 해산물 타르타르와 함께. 추천 온도: 6-8° C
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