명칭: 알토 아디제 DOC 품종: 100% 피노 노어 이름: 피노 노어 알콜: 13.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 바르나 (BZ), 트렌티노-알토 아디제 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근에 구매 가능한 제품이 배송됩니다. 설명: 발효는 스테인리스에서 알콜 발효와 함께 15일간의 껍질과 함께 매실로 진행되며, 이후 오크 통에서 말로락틱 발효가 이루어집니다. 오크 통에서 6개월 숙성한 후 병에서 휴식 후 제공됩니다. 색상은 가벼운 보라색 반사가 있는 루비 레드입니다. 코는 상큼하고 섬세하며, 라즈베리, 블랙커런트, 산딸기, 체리, 숲의 한가운데와 약간의 동양 향신료가 느껴집니다. 입 안에서는 중간 정도로 바디감이 있고, 잘 익은 과일과 좋은 복합성의 조화로운 향, 섬세하고 부드러운 탄닌을 가지고 있습니다. 마무리는 선명한 신선함이 특징이며, 생동감 있는 과일의 느낌으로 돌아오는 마감입니다. 소고기 라구 파스타 또는 리조또, 적색 고기, 로스트 및 신선한 치즈와의 추천 페어링. 추천 온도: 16-18° C
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명칭: 알토 아디제 DOC 품종: 100% 피노 노어 이름: 피노 노어 알콜: 13.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 바르나 (BZ), 트렌티노-알토 아디제 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근에 구매 가능한 제품이 배송됩니다. 설명: 발효는 스테인리스에서 알콜 발효와 함께 15일간의 껍질과 함께 매실로 진행되며, 이후 오크 통에서 말로락틱 발효가 이루어집니다. 오크 통에서 6개월 숙성한 후 병에서 휴식 후 제공됩니다. 색상은 가벼운 보라색 반사가 있는 루비 레드입니다. 코는 상큼하고 섬세하며, 라즈베리, 블랙커런트, 산딸기, 체리, 숲의 한가운데와 약간의 동양 향신료가 느껴집니다. 입 안에서는 중간 정도로 바디감이 있고, 잘 익은 과일과 좋은 복합성의 조화로운 향, 섬세하고 부드러운 탄닌을 가지고 있습니다. 마무리는 선명한 신선함이 특징이며, 생동감 있는 과일의 느낌으로 돌아오는 마감입니다. 소고기 라구 파스타 또는 리조또, 적색 고기, 로스트 및 신선한 치즈와의 추천 페어링. 추천 온도: 16-18° C
