명칭: Langhe Nebbiolo DOC 품종: 100% Nebbiolo 이름: Nebbiolo 알콜: 14° 포맷: 0.75L 생산 지역: La Morra (CN), Piemonte, Italy 설명: 전통적인 방식으로 발효하며, 약 7-10일 동안 자주 리몽타주를 사용한 껍질과 함께 침용합니다. 스테인리스에서 말로락틱 발효가 이루어집니다. 12개월 동안 배럴에서 숙성한 후 3-6개월 동안 병에서 숙성합니다. 색상은 강렬한 루비 레드로, 탄홍 갈색의 뉘앙스가 있습니다. 향에서 강렬한 붉은 과일과 향신료의 노트를 느낄 수 있습니다. 입에서는 세련된 타닌이 느껴지는 구조가 있습니다. 고기 요리나 리조또, 붉은 육류, 로스트, 그릴 요리, 브레이스트 및 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 16-18° C
명칭: Langhe Nebbiolo DOC 품종: 100% Nebbiolo 이름: Nebbiolo 알콜: 14° 포맷: 0.75L 생산 지역: La Morra (CN), Piemonte, Italy 설명: 전통적인 방식으로 발효하며, 약 7-10일 동안 자주 리몽타주를 사용한 껍질과 함께 침용합니다. 스테인리스에서 말로락틱 발효가 이루어집니다. 12개월 동안 배럴에서 숙성한 후 3-6개월 동안 병에서 숙성합니다. 색상은 강렬한 루비 레드로, 탄홍 갈색의 뉘앙스가 있습니다. 향에서 강렬한 붉은 과일과 향신료의 노트를 느낄 수 있습니다. 입에서는 세련된 타닌이 느껴지는 구조가 있습니다. 고기 요리나 리조또, 붉은 육류, 로스트, 그릴 요리, 브레이스트 및 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 16-18° C
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