명칭: Irpinia DOC Campi Taurasini 포도 품종: 100% Aglianico 이름: Aglianico 알콜: 14° 형태: 0.75L 제작 지역: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italy 설명: 전통적인 방법으로 와인을 양조하며, 포도를 수작업으로 수확하고, 약 2주 동안 자연적으로 서늘한 곳에서 발효합니다. 슬라보니아 참나무로 된 통에서 최소 9개월 동안 숙성됩니다. 색깔은 붉은색에 석류빛이 감돕니다. 코에는 체리와 산딸기의 향이 나며, 우아한 구운 향신료의 노트가 느껴집니다. 맛은 부드럽고 우아하며, 포괄적인 탄닌이 있지만 절대 지배적이지 않습니다. 추천 조합: 고기 요리나 리조토, 붉은 고기, 로스트, 구이, 브레이징, 잘 숙성된 치즈와 함께. 추천 온도: 16-18° C
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명칭: Irpinia DOC Campi Taurasini 포도 품종: 100% Aglianico 이름: Aglianico 알콜: 14° 형태: 0.75L 제작 지역: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italy 설명: 전통적인 방법으로 와인을 양조하며, 포도를 수작업으로 수확하고, 약 2주 동안 자연적으로 서늘한 곳에서 발효합니다. 슬라보니아 참나무로 된 통에서 최소 9개월 동안 숙성됩니다. 색깔은 붉은색에 석류빛이 감돕니다. 코에는 체리와 산딸기의 향이 나며, 우아한 구운 향신료의 노트가 느껴집니다. 맛은 부드럽고 우아하며, 포괄적인 탄닌이 있지만 절대 지배적이지 않습니다. 추천 조합: 고기 요리나 리조토, 붉은 고기, 로스트, 구이, 브레이징, 잘 숙성된 치즈와 함께. 추천 온도: 16-18° C
