지명: Nizza DOCG 품종: 100% Barbera 이름: San Luigi 알콜: 14.5° 형태: 0.75L 생산지역: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy 설명: 전통적인 방식으로 발효 및 짧은 발효를 거치며 28-30 °C에서 15-18일 동안 온도 조절이 이루어집니다. 나무 통에서 6개월 동안 숙성한 후 병입됩니다. 구조가 뛰어나고 우아하며 노후화 가능성이 큰 와인입니다. 색깔은 빨간색이며, 코에서는 농익은 붉은 과일과 담배의 강렬한 향이 납니다. 입안에서는 풍부하고 바디감이 있으며, 농익은 체리, 담배, 섬세한 향신료의 뒷맛이 있습니다. 고기 파스타 또는 리조또, 붉은 고기, 로스트, 그릴, 브레이징 및 잘 숙성된 치즈와의 짝을 권장합니다. 권장 온도: 16-18° C.
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지명: Nizza DOCG 품종: 100% Barbera 이름: San Luigi 알콜: 14.5° 형태: 0.75L 생산지역: Mombercelli (AT), Piemonte, Italy 설명: 전통적인 방식으로 발효 및 짧은 발효를 거치며 28-30 °C에서 15-18일 동안 온도 조절이 이루어집니다. 나무 통에서 6개월 동안 숙성한 후 병입됩니다. 구조가 뛰어나고 우아하며 노후화 가능성이 큰 와인입니다. 색깔은 빨간색이며, 코에서는 농익은 붉은 과일과 담배의 강렬한 향이 납니다. 입안에서는 풍부하고 바디감이 있으며, 농익은 체리, 담배, 섬세한 향신료의 뒷맛이 있습니다. 고기 파스타 또는 리조또, 붉은 고기, 로스트, 그릴, 브레이징 및 잘 숙성된 치즈와의 짝을 권장합니다. 권장 온도: 16-18° C.
