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Nero Fermento의 발효 흑마늘은 정말 독특한 마늘입니다! 특유의 검은색은 긴 발효 및 숙성 과정을 통해 만들어지며, 그 결과 매우 우아한 풍미를 선사합니다. 발효 과정은 마늘 특유의 강렬하고 톡 쏘는 일반적인 향을 더욱 부드럽고 섬세한 맛으로 바꾸며, 마늘 조각을 더 부드럽게 만들어 소화도 쉽게 합니다. 이러한 특징 덕분에 아시아 문화에서 유래하여 여러 나라에 널리 퍼진 흑마늘은 유익한 특성과 독특한 맛으로 사랑받으며, 고급 요리뿐 아니라 일상 식단에서도 점점 더 중요한 식재료가 되고 있습니다. 이 제품은 100g의 실용적인 봉지로, 발효 흑마늘 3~4알이 들어 있습니다. 고품질 농업과 미래를 향한 시선 Nero Fermento는 자연과 기술의 시너지 결합으로 탄생한 혁신적인 기업입니다. 농식품 분야에서 확고한 기반을 가진 두 업체, 발효 마늘 생산을 전문으로 하는 Agricoltori in Erba와 생산 공정의 지속 가능성을 보장하는 기술 개발을 위해 에너지 및 환경 분야에서 활동하는 Reliable Environmental Solutions의 협력으로 설립되었습니다. Nero Fermento는 고품질 농업과 지속적인 기술 연구의 이상적인 결합을 실현하여, 우리 아름다운 나라의 수많은 뛰어난 제품을 더욱 가치 있게 만들고 있습니다. 그중에는 바로 흉내 낼 수 없는 발효 흑마늘도 있습니다.

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