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Salumificio Freoni Danzi의 훈연 찐 판체타는 지방이 적은 판체타에서 유래한 신선한 육가공품으로, 연골을 제거한 뒤 너도밤나무 천연 연기로 훈연하고 진공 포장합니다. 훈연 찐 판체타는 살코기 부분이 분홍색이며 흰 지방 줄무늬가 번갈아 나타납니다. 향은 깨끗하고 매혹적이며, 향신료가 부드럽고 향긋한 풍미를 더합니다. 훈연 찐 판체타: 제조 방법 손질한 판체타를 염수로 절여 더욱 맛있고 먹음직스럽게 만듭니다. 염지 후 최소 24시간 수작업으로 가공하고, 증기로 가득 찬 오븐에서 익힌 다음 너도밤나무로 훈연하여 자연스러운 황금빛을 입힙니다. 찐 판체타: 작은 이야기 전통적으로는 관찰레를 사용하지만, 강한 맛을 좋아하지 않고 훈연 풍미를 선호하는 사람들은 판체타를 아마트리치아나 파스타에 사용할 수 있습니다.
부가가치세 포함 가격
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