Quadro Carni e Salumi의 뼈를 발라낸 신선한 카레는 셰프들과 최고의 피에몬테 고깃집에서 아주 유명하고 귀한 부위입니다. 이 부위는 허리 또는 허리살이라고도 불리며, 돼지의 갈비뼈 위쪽 부분입니다. 고기는 이탈리아에서 태어나 자란 Gran Suino Padano 품종의 돼지에서 나왔으며, 무게는 144-176 kg이며, 파르마 햄 협회 및 산 다니엘레 햄 협회에서 인증된 농장에서 유래합니다. 이 특별한 품종은 고단백과 비타민이 풍부하고 지방과 콜레스테롤이 적으며, 균형 잡힌 식단 원칙에 부합합니다. 이 부위는 돼지의 몸통 상단 끝에 위치합니다. 제품은 진한 빨간색으로 나타납니다. 생산 과정: 도축, 프리 쿨링 터널, 절단, 냉장 보관. 알레르기 유발 물질 없음. 글루텐 없음.
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Quadro Carni e Salumi의 뼈를 발라낸 신선한 카레는 셰프들과 최고의 피에몬테 고깃집에서 아주 유명하고 귀한 부위입니다. 이 부위는 허리 또는 허리살이라고도 불리며, 돼지의 갈비뼈 위쪽 부분입니다. 고기는 이탈리아에서 태어나 자란 Gran Suino Padano 품종의 돼지에서 나왔으며, 무게는 144-176 kg이며, 파르마 햄 협회 및 산 다니엘레 햄 협회에서 인증된 농장에서 유래합니다. 이 특별한 품종은 고단백과 비타민이 풍부하고 지방과 콜레스테롤이 적으며, 균형 잡힌 식단 원칙에 부합합니다. 이 부위는 돼지의 몸통 상단 끝에 위치합니다. 제품은 진한 빨간색으로 나타납니다. 생산 과정: 도축, 프리 쿨링 터널, 절단, 냉장 보관. 알레르기 유발 물질 없음. 글루텐 없음.
