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5.0
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카라사우 빵 250g의 사진

Il Carasau di Sardegna

카라사우 빵 250g

규격
250 g
지역
Sardegna
카테고리
빵, 밀가루 및 반제품

판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino

€4.90

부가가치세 포함 가격

성분

사르데냐산 100% 듀럼밀가루, 사르데냐산 100% 듀럼밀 세몰리나, 물, 소금, 맥주 효모. 알레르기 유발 성분: 글루텐. 대두와 겨자의 흔적을 함유할 수 있음 유통기한: 180일 ; 함유할 수 있음: 글루텐 함유 곡물, 대두, 겨자

기타 정보

라벨에 표기
메이드 인 이탈리아
라벨에 미표기
할랄 · 코셔 · 유기농 · 무첨가당 · 팜유 불포함 · 수소화 지방 불포함 · 효모 불포함 · 항생제 불포함

라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.

원재료 분석

글루텐

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    카라사우 빵 250g 레시피

    속을 채운 거위
    210 min어려움
    Em

    속을 채운 거위

    Emporion

    우유 홍합
    50 min보통
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    우유 홍합

    Emporion

    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    "Il Carasau di Sardegna"의 카라사우 빵 250g은 사르데냐 목동들의 오래된 생활 방식에서 유래한 전통적인 사르데냐 제품입니다. 가볍고 바삭한 이 빵은 장거리 이동이 필요했던 목축 이주 기간에 실용적인 해결책으로 탄생했습니다. 오래 보관할 수 있어 특성을 잃지 않고 운반하기에 이상적이었기 때문입니다. 오늘날 카라사우 빵은 오랫동안 신선함을 유지하는 능력뿐 아니라 진정한 맛과 주방에서의 다양한 활용성으로 사랑받고 있습니다. "Il Carasau di Sardegna"의 카라사우 빵은 2023년과 2024년 2년 연속 Sardinia Food Awards에서 CARASAU 부문 최우수 전통 제품상을 비롯한 권위 있는 인정을 받았습니다. 사르데냐산 듀럼밀 100%를 가족 소유 제분소에서 맷돌로 갈아 만들며, 카라사우 빵은 오래된 사르데냐 전통의 상징입니다. 빵 한 장 한 장은 대대로 전해 내려온 레시피를 존중하는 수작업 공정의 결과입니다. 세심하고 꼼꼼한 가공으로 밀의 바삭함과 순수한 맛을 보존합니다. 사르데냐 바르바지아의 작은 마을 오보드다(NU)에서 생산되는 카라사우 빵은 역사와 문화가 풍부한 지역의 진정성과 개성을 반영합니다. 사르데냐의 이 산악 지역은 카라사우 생산의 오랜 전통으로 유명하며, 빵에 독특하고 순수한 맛을 더합니다. "Il Carasau di Sardegna"의 카라사우 빵 250g으로 사르데냐의 역사와 문화 한 조각을 식탁에 올려 그 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    첨가물

    사용할 수 없음
    착색료 · 방부제 · 산화방지제 및 산도조절제 · 증점제, 안정제, 유화제 · 산도조절제 및 고결방지제 · 풍미증진제 · 기타 첨가물 · 감미료

    자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
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