
Toastjes met milt zijn een typisch voorgerecht uit de Siciliaanse keuken. Het gaat om sneetjes geroosterd casino brood, belegd met een saus op basis van kalfsmilt, ansjovis, ui, knoflook, wortel en witte wijn. Het resultaat is een gerecht met een intense en rijke smaak, perfect om de maaltijd te beginnen.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
















Snijd 1 kleine ui, 1 teentje knoflook en 1/2 wortel fijn en fruit ze in een pan met olie en een beetje boter
Voeg de milt toe (waarvan de huid verwijderd is) en laat koken met een beetje witte wijn en een beetje groentebouillon
Wanneer het mengsel gaar is, doe het samen met de ansjovis in de hakmolen, doe het daarna terug in de pan en houd het warm terwijl je het casino brood in boter frituurt
Smeer het mengsel op de sneetjes en breng de goed hete toastjes naar tafel
Koekenpan
Mes
Snijplank
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 45 |
| Koolhydraten (g) | 8,4 |
| waarvan suikers (g) | 8,4 |
| Vetten (g) | 0,6 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,11 |
| Eiwitten (g) | 0,9 |
| Vezels (g) | 2,3 |