Een licht, voedzaam gerecht dat ook geschikt is voor wie een vegetarisch of veganistisch dieet volgt. Ideaal voor de zomer!
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de aubergines, courgettes, tomaten en preien erop. Bak in de oven op 180 graden gedurende 30 minuten.
Spoel de quinoa onder stromend water af en kook deze 15 minuten in kokend gezouten water. Giet af en laat afkoelen.
Snijd de gegrilde groenten in stukjes en breng op smaak met olie, zout, peper en balsamicoazijn.
Meng de groenten met de quinoa en roer goed door.
Laat 30 minuten in de koelkast rusten voor het serveren.
Direct consumeren of maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren
De gegrilde groenten kunnen tot de volgende dag in de koelkast worden bewaard en voor andere bereidingen worden gebruikt. Het wordt aangeraden te serveren met sneetjes sesambrood en een glas frisse witte wijn.
Italia
| Energie (kcal) | 92,81 |
| Koolhydraten (g) | 14,31 |
| waarvan suikers (g) | 4,42 |
| Vetten (g) | 1,6 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,18 |
| Eiwitten (g) | 3,91 |
| Vezels (g) | 3,69 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
