Emporion
Aardbeientaart zonder suiker en zonder gluten

Aardbeientaart zonder suiker en zonder gluten

@ioboscovivo-srl

Eenvoudige en snelle taart met verse aardbeien, chufa-meel en havervlokken. Zacht, natuurlijk en gebakken in de airfryer, zonder toegevoegde suikers, glutenvrij en zonder melk. Recept gecreëerd door MariaPia Leopizzi / Economista Salutista

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Bereiding: 20 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Eieren1 Eenheid
  • Havervlokken
    Havervlokken20 g
  • Chufa-meel
    Chufa-meel30 g
  • Verse aardbeien100 g
  • Water (kopje)1 Espresso kopje

Te koop aangeboden producten

  • Kleine volkoren glutenvrije biologische havervlokken 350 g

    Kleine volkoren glutenvrije biologische havervlokken 350 g

    1 product
    6,13
  • Biologisch chufameel 250 g, glutenvrij

    Biologisch chufameel 250 g, glutenvrij

    1 product
    6,63
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Was de aardbeien en snijd ze in stukjes.

  2. STAP 2 VAN 5

    Meng in een kom het ei met het water, voeg de havervlokken en het chufa-meel toe en meng alles.

  3. STAP 3 VAN 5

    Voeg de aardbeien toe aan het mengsel en roer goed.

  4. STAP 4 VAN 5

    Giet het beslag in een geschikte vorm van ongeveer 16 cm voor de airfryer.

  5. STAP 5 VAN 5

    Bak in de airfryer op 170°C gedurende 15–20 minuten en controleer met een prikker of de taart gaar is.

Tips

  • Airfryer

  • Vorm geschikt voor de airfryer

Algemene informatie

Bewaaradvies

Bewaar 2-3 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.

Meer informatie

Glutenvrij recept als de havervlokken gecertificeerd glutenvrij zijn; voor een zoetere versie kun je naar wens een natuurlijke zoetstof toevoegen (bijv. erythritol).

Herkomst

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)124,8
Koolhydraten (g)12,88
waarvan suikers (g)4,29
Vetten (g)5,98
waarvan verzadigde vetten (g)1,37
Eiwitten (g)4,26
Vezels (g)4,3
Zout (g)0,08
  • Eiwitten
    4,26g · 14%
  • Koolhydraten
    12,88g · 42%
  • Vetten
    5,98g · 44%

Veelgestelde vragen