Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Ontdek het gastronomische recept voor rodewijn-orecchiette van Pugghia, met ricottacrème en biet. Een onweerstaanbaar Apulisch gerecht, ideaal om indruk te maken aan tafel!
Mix de gekookte biet met de ricotta tot een gladde, egale crème. Voeg zout naar smaak toe en, als je wilt, een scheutje olijfolie van Pugghia voor een zachtere textuur.
Kook de rodewijn-orecchiette van Pugghia 8-10 minuten in ruim gezouten water. Bewaar wat kookvocht.
Verkruimel de friselle en rooster ze in een pan met een scheutje olijfolie van Pugghia tot ze goudbruin zijn.
Meng de orecchiette met de ricottacrème en biet, en voeg indien nodig kookvocht toe om de gewenste consistentie te krijgen.
Garneer de orecchiette met geroosterde friselle, verse basilicum en een draai van zwarte en roze peper. Combineer het gerecht met een glas roséwijn om de delicate smaken te versterken.
De roze crème van ricotta en biet geeft je gerecht een fraai en heerlijk effect. Door verse, kwaliteitsvolle ingrediënten zoals die van Pugghia te gebruiken, breng je alle authenticiteit van de Apulische keuken op tafel. De olijfolie van Pugghia is het geheime ingrediënt dat het verschil maakt!
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 220,43 |
| Koolhydraten (g) | 34,05 |
| waarvan suikers (g) | 3,04 |
| Vetten (g) | 4,76 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 1,74 |
| Eiwitten (g) | 7,35 |
| Vezels (g) | 1,6 |
| Zout (g) | 0,08 |
