Eiwitrijke bananenbrood met hazelnoot en kaneel
Zacht en aromatisch eiwitrijk bananenbrood, verrijkt met hazelnootcrème en kaneel. Ideaal voor een verzadigend ontbijt of een lactosevrije snack; snijd het in zes plakken en geniet er ook koud van.
Ingrediënten
- Rijpe banaan
150 g150 g - Eieren
2 Eenheden2 Eenheden - Havermout
120 g120 g - Neutrale wei-eiwitten
35 g35 g - Plantaardige drank
70 ml70 ml - Bakpoeder
6 g6 g - Kaneelnaar smaak
- Hazelnoot-eiwitcrème
30 g30 g
Te koop aangeboden producten
Proteine Zero Whey Isolate Senza Lattosio Volac® | Swee-thy (Neutraal 500 g - Nikkel getest)
1 product1 product € 30,99
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 5
Pel de rijpe banaan, doe deze in een kom en prak hem goed fijn met een vork tot een gladde puree.
- STAP 2 VAN 5
Voeg de eieren en de plantaardige drank toe aan de bananenpuree en meng tot de vloeibare ingrediënten volledig zijn opgenomen.
- STAP 3 VAN 5
Voeg de havermout, wei-eiwitten, bakpoeder en kaneel toe. Meng tot een glad beslag zonder klontjes.
- STAP 4 VAN 5
Giet het beslag in een met bakpapier beklede cakevorm. Verdeel de hazelnoot-eiwitcrème over het oppervlak en maak met een prikker een swirl.
- STAP 5 VAN 5
Bak 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 175 °C en controleer de gaarheid met een prikker. Laat afkoelen voordat je het brood in zes plakken snijdt.
Tips
Cakevorm
Prikker om de swirl te maken
Algemene informatie
Bewaaradvies
Bewaar 1 dag op kamertemperatuur of goed afgedekt maximaal 3 dagen in de koelkast. Laat het vóór het serveren weer op kamertemperatuur komen.
Meer informatie
Gebruik voor een volledig lactosevrije versie een plantaardige drank en een gecertificeerde lactosevrije eiwitcrème. Het bananenbrood kan lauwwarm of koud worden geserveerd.
Herkomst
Italia
Analyse
Let op
Veelgestelde vragen
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
