Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
De gevulde kalkoen is een traditioneel Italiaans gerecht, perfect voor de feestdagen. Een heerlijke uitgebeende kalkoen, gevuld met kastanjes, selderij, worst en aroma's, langzaam in de oven gegaard voor mals en smakelijk vlees. Een waar genot voor de smaakpapillen!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 10 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 8: Laat de kastanjes 12 uur in water weken en kook ze met de selderij in bouillon
Stap 2 van 8: Druk 1/3 ervan door een zeef
Stap 3 van 8: Meng verkruimelde worst, hele en gezeefde kastanjes, zout, brandy en peper
Stap 4 van 8: Vul de kalkoen, bind hem op, zout en peper hem, en omwikkel hem met plakjes spekvet
Stap 5 van 8: Wikkel hem in geboterde witte bakpapier
Stap 6 van 8: Leg hem in de oven op een rooster en zet eronder een bakplaat met bouillon
Stap 7 van 8: Bak 2 uur op 200 graden
Stap 8 van 8: Serveer met het braadvocht en het sap van 1 citroen
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Selderij · Te controleren allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerdTe controleren
| Gemiddelde waarden | Per portie167 g · 1 van 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.834 kJ438 kcal | 1.101 kJ263 kcal |
| Vetten | 22,36 g | 13,42 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,88 g | 4,73 g |
| Koolhydraten | 38,37 g | 23,03 g |
| waarvan suikers | 10,45 g | 6,27 g |
| Vezels | 8,61 g | 5,17 g |
| Eiwitten | 17,38 g | 10,43 g |
| Zout | 1,37 g | 0,82 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
