De nieuwe trends en tijdloze klassiekers liggen vaak erg dichtbij elkaar. Dit is iets dat je alleen met wijsheid kunt waarderen. Iets voor velen onbereikbaar. Deze kennis is niet gemakkelijk te verkrijgen. Het vereist smaak, nieuwsgierigheid, doorzettingsvermogen en de wens om de tijd te overstijgen. Ron Matusalem Gran Reserva 23 is het resultaat van zo'n zeldzame wijsheid. Van de familie Alvarez, die bijna 150 jaar geleden in Santiago de Cuba met verfijnde smaak een verfijnde en persoonlijke rum heeft gecreëerd die vandaag de dag de favoriete referentie is voor de meest veeleisende fijnproevers ter wereld. Matusalem heeft een van de laagste suikerniveaus in de rumcategorie en is geweldig om puur of gemixt te drinken. We dagen de manier uit waarop de organoleptische eigenschappen van een merk worden gedefinieerd; Matusalem heeft een wetenschappelijk proces doorlopen om de belangrijkste organoleptische kenmerken van een merk te definiëren. Aroma's en smaken waaruit we kunnen concluderen, de meest stimulerende combinaties van voedselpairing. De beschrijvingen van de dominante aroma's zijn banaan, kokosnoot, ananas, anijs en kruidnagel. De beste combinaties zijn met Leffe-bier, Cognac XO, bosbessenlikeur, citroengras, Madras-kerrie, pompoen, melkchocolade, gruyère, boter, eendenfilet, varkenslende, hazelnoot- en amandelpraliné, koolzaadolie en banaan. Productiekenmerken: rijpingsmethode: Solera (ongeveer 23 jaar); soort vat: rijping in licht geroosterde Amerikaanse eiken vaten van ex-bourbon; grondstof: suikerrietsap; distillatiemethode: ankerkolom; fermentatie: 6-8 dagen. De rum wordt 48 uur rusten gelaten voordat hij wordt gemengd en gebotteld.
Price VAT included
De nieuwe trends en tijdloze klassiekers liggen vaak erg dichtbij elkaar. Dit is iets dat je alleen met wijsheid kunt waarderen. Iets voor velen onbereikbaar. Deze kennis is niet gemakkelijk te verkrijgen. Het vereist smaak, nieuwsgierigheid, doorzettingsvermogen en de wens om de tijd te overstijgen. Ron Matusalem Gran Reserva 23 is het resultaat van zo'n zeldzame wijsheid. Van de familie Alvarez, die bijna 150 jaar geleden in Santiago de Cuba met verfijnde smaak een verfijnde en persoonlijke rum heeft gecreëerd die vandaag de dag de favoriete referentie is voor de meest veeleisende fijnproevers ter wereld. Matusalem heeft een van de laagste suikerniveaus in de rumcategorie en is geweldig om puur of gemixt te drinken. We dagen de manier uit waarop de organoleptische eigenschappen van een merk worden gedefinieerd; Matusalem heeft een wetenschappelijk proces doorlopen om de belangrijkste organoleptische kenmerken van een merk te definiëren. Aroma's en smaken waaruit we kunnen concluderen, de meest stimulerende combinaties van voedselpairing. De beschrijvingen van de dominante aroma's zijn banaan, kokosnoot, ananas, anijs en kruidnagel. De beste combinaties zijn met Leffe-bier, Cognac XO, bosbessenlikeur, citroengras, Madras-kerrie, pompoen, melkchocolade, gruyère, boter, eendenfilet, varkenslende, hazelnoot- en amandelpraliné, koolzaadolie en banaan. Productiekenmerken: rijpingsmethode: Solera (ongeveer 23 jaar); soort vat: rijping in licht geroosterde Amerikaanse eiken vaten van ex-bourbon; grondstof: suikerrietsap; distillatiemethode: ankerkolom; fermentatie: 6-8 dagen. De rum wordt 48 uur rusten gelaten voordat hij wordt gemengd en gebotteld.
