Ingredienten: varkscheen (92%), water, zout, dextrose, suiker, aardappelzetmeel, stabilisatoren: E450-E451-E407, zuurteregelaar: E331, aroma's, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250. Geselecteerde gekookte ham van varkscheen, met een ambachtelijke vervaardiging die het uniek maakt. De verwerking van de scheen omvat het injecteren van het product en een daaropvolgende handmatige binding met touw. Na de kookfase wordt de ham letterlijk aan een open vuur blootgesteld tot de bovenkant zonder zwoerd volledig bruin is, die, door het roosteren op hoge temperatuur, zich vult met die typische smaak van de barbecue. Pak van 2.
Price VAT included
Ingredienten: varkscheen (92%), water, zout, dextrose, suiker, aardappelzetmeel, stabilisatoren: E450-E451-E407, zuurteregelaar: E331, aroma's, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250. Geselecteerde gekookte ham van varkscheen, met een ambachtelijke vervaardiging die het uniek maakt. De verwerking van de scheen omvat het injecteren van het product en een daaropvolgende handmatige binding met touw. Na de kookfase wordt de ham letterlijk aan een open vuur blootgesteld tot de bovenkant zonder zwoerd volledig bruin is, die, door het roosteren op hoge temperatuur, zich vult met die typische smaak van de barbecue. Pak van 2.
