
Ingrediënten: MELK, zout, stremsel, LISOZYM E1105 (afgeleid van eieren). Niet-eetbare korst. Het heeft een gekookte, halfharde pasta die compact, strogeel van kleur is met regelmatige en homogene gaten en een korrelige en broze textuur. De korst is glad, elastisch en compact, van lichtbruine kleur. De Montasio Mezzano is gerijpt gedurende een periode van 4 tot 10 maanden en heeft een meer uitgesproken en volle smaak. Pak van 6.
Price VAT included
Ingrediënten: MELK, zout, stremsel, LISOZYM E1105 (afgeleid van eieren). Niet-eetbare korst. Het heeft een gekookte, halfharde pasta die compact, strogeel van kleur is met regelmatige en homogene gaten en een korrelige en broze textuur. De korst is glad, elastisch en compact, van lichtbruine kleur. De Montasio Mezzano is gerijpt gedurende een periode van 4 tot 10 maanden en heeft een meer uitgesproken en volle smaak. Pak van 6.