Benaming: Falanghina Druif: 100% Falanghina Naam: Falanghina Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italië Omschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, handmatige oogst van de druiven in de eerste dagen van oktober, fermentatie van het heldere sap bij lage temperatuur gedurende 10-15 dagen. De rijping in staal op de fijne droesem duurt ongeveer 4 maanden, daarna in de fles voor 2 maanden. De kleur is strogeel met gouden tinten. In de neus ruikt men intense bloemige en fruitige geuren. In de mond is het intens en met een aangename frisse toets. Aangeraden bij gemengde voorgerechten, vooral van vis, visgerechten, wit vlees en kazen. Aangeraden temperatuur: 8-10° C.
Price VAT included
Benaming: Falanghina Druif: 100% Falanghina Naam: Falanghina Alcohol: 13,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italië Omschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, handmatige oogst van de druiven in de eerste dagen van oktober, fermentatie van het heldere sap bij lage temperatuur gedurende 10-15 dagen. De rijping in staal op de fijne droesem duurt ongeveer 4 maanden, daarna in de fles voor 2 maanden. De kleur is strogeel met gouden tinten. In de neus ruikt men intense bloemige en fruitige geuren. In de mond is het intens en met een aangename frisse toets. Aangeraden bij gemengde voorgerechten, vooral van vis, visgerechten, wit vlees en kazen. Aangeraden temperatuur: 8-10° C.
