Benaming: Chianti Classico DOCG Druivensoort: 90% Sangiovese, 10% Merlot en Malvasia Nera Naam: Chianti Classico Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Productiegebied: Poggibonsi (SI), Toscane, Italië Als het oogstjaar niet is gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. De rijping in eikenhouten vaten en beton voor 12 maanden. Daarna in fles voor 3 maanden. De kleur is helder granaatrood. In de neus is het intens, vol, geconcentreerd, met tonen van bosgrond en specerijen. In de mond is het droog, vol van smaak, met zachte, consistente en goed gebalanceerde tannines, met aanzienlijke persistentie. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten of risotto, rood vlees, geroosterd vlees, grillgerechten, gestoofd vlees, wild en goed gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur: 18-20° C
Price VAT included
Benaming: Chianti Classico DOCG Druivensoort: 90% Sangiovese, 10% Merlot en Malvasia Nera Naam: Chianti Classico Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Productiegebied: Poggibonsi (SI), Toscane, Italië Als het oogstjaar niet is gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. De rijping in eikenhouten vaten en beton voor 12 maanden. Daarna in fles voor 3 maanden. De kleur is helder granaatrood. In de neus is het intens, vol, geconcentreerd, met tonen van bosgrond en specerijen. In de mond is het droog, vol van smaak, met zachte, consistente en goed gebalanceerde tannines, met aanzienlijke persistentie. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten of risotto, rood vlees, geroosterd vlees, grillgerechten, gestoofd vlees, wild en goed gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur: 18-20° C
