Benaming: Montagny Premier Cru Druif: 100% Chardonnay Naam: Les Burnins Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Chamilly, Bourgogne, Frankrijk Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze; de mosten decanteren gedurende 12-24 uur na de persing, gevolgd door fermentatie. Rijping in Bourgondische vaten, daarna filtratie voor de botteling. De kleur is strogeel. In de neus zijn er aroma's van perzik en mirabelle, waaraan minerale sensaties worden toegevoegd. In de mond is er een prachtige rondheid en mineraliteit met een hartige afdronk. Aanbevolen pairing met voorgerechten, rauwe vis, schaaldieren, visgerechten en risotto's of vegetarische gerechten, verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C
Price VAT included
Benaming: Montagny Premier Cru Druif: 100% Chardonnay Naam: Les Burnins Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Chamilly, Bourgogne, Frankrijk Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze; de mosten decanteren gedurende 12-24 uur na de persing, gevolgd door fermentatie. Rijping in Bourgondische vaten, daarna filtratie voor de botteling. De kleur is strogeel. In de neus zijn er aroma's van perzik en mirabelle, waaraan minerale sensaties worden toegevoegd. In de mond is er een prachtige rondheid en mineraliteit met een hartige afdronk. Aanbevolen pairing met voorgerechten, rauwe vis, schaaldieren, visgerechten en risotto's of vegetarische gerechten, verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 8-10° C
