Benaming: Sicilia Bianco DOC Druif: Catarratto en andere variëteiten Naam: Anthilia Alcohol: 13° Formaat: 0,375L Teeltgebied: Sicilië, Italië Beschrijving: De vinificatie vindt op traditionele wijze plaats. De rijping in stalen tanks duurt 2 maanden, waarna het nog eens 2 maanden in flessen rust. De kleur is strogeel. In de neus is het geurend met tonen van witvleesfruit en citruszeste, gecombineerd met delicate aroma's van veldbloemen. In de mond worden de fruitige tonen benadrukt door een uitgesproken frisheid en aangename zoutigheid. Aanbevolen combinatie: met verschillende voorgerechten, met rauwe en gefrituurde vis, en groententaarten, met verse kazen en wit vlees. Aanbevolen temperatuur: 9-11° C.
Price VAT included
Benaming: Sicilia Bianco DOC Druif: Catarratto en andere variëteiten Naam: Anthilia Alcohol: 13° Formaat: 0,375L Teeltgebied: Sicilië, Italië Beschrijving: De vinificatie vindt op traditionele wijze plaats. De rijping in stalen tanks duurt 2 maanden, waarna het nog eens 2 maanden in flessen rust. De kleur is strogeel. In de neus is het geurend met tonen van witvleesfruit en citruszeste, gecombineerd met delicate aroma's van veldbloemen. In de mond worden de fruitige tonen benadrukt door een uitgesproken frisheid en aangename zoutigheid. Aanbevolen combinatie: met verschillende voorgerechten, met rauwe en gefrituurde vis, en groententaarten, met verse kazen en wit vlees. Aanbevolen temperatuur: 9-11° C.
