Benaming: Trento DOC Druif: Chardonnay, Pinot Nero Naam: Piancastello Riserva Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Teeltgebied: San Michele all’Adige (TN), Trentino Alto Adige, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze volgens de klassieke methode, handpluk, eerste fermentatie gedeeltelijk in vaten en de rest in staal. Tenminste 36 maanden op de gisten. De kleur is levendig strogeel met fijne en voortdurende pareling. In de neus is het intens, van bijzondere finesse met aroma's van broodkorst. In de mond is het droog, schoon, elegant, bijzonder zacht en aanhoudend. Aanbevolen combinatie met gemengde voorgerechten, vooral vis, visgerechten, sushi en sashimi, gefrituurde vis of vis tartaar. Aanbevolen serveertemperatuur: 6-8° C
Price VAT included
Benaming: Trento DOC Druif: Chardonnay, Pinot Nero Naam: Piancastello Riserva Alcohol: 13° Formaat: 0,75L Teeltgebied: San Michele all’Adige (TN), Trentino Alto Adige, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze volgens de klassieke methode, handpluk, eerste fermentatie gedeeltelijk in vaten en de rest in staal. Tenminste 36 maanden op de gisten. De kleur is levendig strogeel met fijne en voortdurende pareling. In de neus is het intens, van bijzondere finesse met aroma's van broodkorst. In de mond is het droog, schoon, elegant, bijzonder zacht en aanhoudend. Aanbevolen combinatie met gemengde voorgerechten, vooral vis, visgerechten, sushi en sashimi, gefrituurde vis of vis tartaar. Aanbevolen serveertemperatuur: 6-8° C
