Benaming: Barbera del Monferrato DOC Druif: 100% Barbera Naam: La Monella Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italië Als het oogstjaar niet is gespecificeerd, wordt de recentste beschikbare geleverd. Beschrijving: Helder robijnrood paarse kleur, sprankelende schuim, licht bruisend. Geurig aroma, krachtig en wijnachtig, met talrijke tonen van rood fruit. Ongelooflijk levendige smaak, zeer fris, “vrolijk en oncontroleerbaar”, goed lichaam en zachte textuur. De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze: 10 dagen schilweking, fermentatie in staal en vergisting in autoclave. Rijping in staal gedurende 4 maanden. In de neus fris met geurige tonen van rood fruit met hints van bloeiende en kruidige wereld. In de mond levendig, zeer fris, met een goed lichaam, zacht. Aanbevolen pairing met vleeswaren, vleesgerechten, risotto met paddenstoelen, rood vlees, geroosterd vlees. Aanbevolen temperatuur: 12-14° C.
Price VAT included
Benaming: Barbera del Monferrato DOC Druif: 100% Barbera Naam: La Monella Alcohol: 14,5° Formaat: 0,75L Productiegebied: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Italië Als het oogstjaar niet is gespecificeerd, wordt de recentste beschikbare geleverd. Beschrijving: Helder robijnrood paarse kleur, sprankelende schuim, licht bruisend. Geurig aroma, krachtig en wijnachtig, met talrijke tonen van rood fruit. Ongelooflijk levendige smaak, zeer fris, “vrolijk en oncontroleerbaar”, goed lichaam en zachte textuur. De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze: 10 dagen schilweking, fermentatie in staal en vergisting in autoclave. Rijping in staal gedurende 4 maanden. In de neus fris met geurige tonen van rood fruit met hints van bloeiende en kruidige wereld. In de mond levendig, zeer fris, met een goed lichaam, zacht. Aanbevolen pairing met vleeswaren, vleesgerechten, risotto met paddenstoelen, rood vlees, geroosterd vlees. Aanbevolen temperatuur: 12-14° C.
