Benaming: Barbera d'Asti DOCG Druivenras: 100% Barbera Naam: Le Orme Alcohol: 14° Verpakking: 0,75L Productiegebied: Castelnuovo Calcea (AT), Piemonte, Italië Als het oogstjaar niet is gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze: maceratie in contact met de schillen gedurende 10 dagen, alcoholische fermentatie in stalen tanks. De veroudering in hout en staal duurt 12 maanden, in fles 6 maanden. De kleur is robijnrood met paarse reflecties. In de neus is hij elegant en intens, met tonen van verse en rijpe rode vruchten zoals kers en aalbes. In de mond is hij harmonieus, met een goede structuur en rondheid, mooie zoutheid in de finale. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten en risotto's, rood en wit vlees, braad- en grillgerechten, en oude kazen. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C.
Benaming: Barbera d'Asti DOCG Druivenras: 100% Barbera Naam: Le Orme Alcohol: 14° Verpakking: 0,75L Productiegebied: Castelnuovo Calcea (AT), Piemonte, Italië Als het oogstjaar niet is gespecificeerd, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De vinificatie gebeurt op traditionele wijze: maceratie in contact met de schillen gedurende 10 dagen, alcoholische fermentatie in stalen tanks. De veroudering in hout en staal duurt 12 maanden, in fles 6 maanden. De kleur is robijnrood met paarse reflecties. In de neus is hij elegant en intens, met tonen van verse en rijpe rode vruchten zoals kers en aalbes. In de mond is hij harmonieus, met een goede structuur en rondheid, mooie zoutheid in de finale. Aanbevolen combinatie met vleesgerechten en risotto's, rood en wit vlees, braad- en grillgerechten, en oude kazen. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C.
Price VAT included
