Benaming: Barbera d'Asti DOCG Superiore Druivenras: 100% Barbera Naam: Lequilibrio Alcohol: 15° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Beschrijving: De vinificatie vindt plaats volgens de traditionele methode in rood, de veroudering duurt 10 tot 12 maanden in “Lequilibrio” tussen barriques, tonneaux en grote vaten van Frans eiken. De kleur is intens robijnrood. In de neus zijn er aroma's van confituur van kleine rode vruchten, framboos en tonen van bessen, die zich vermengen met bittere chocolade en onderhout. In de mond is het lang en zacht met een omhulsel en harmonieuze tannine, met een goede en evenwichtige zuurgraad typisch voor Barbera. Aanbevolen combinaties met voorgerechten op basis van vlees, gebraden vlees en gemengde gekookte gerechten. Serveer temperatuur: 16-18° C
Price VAT included
Benaming: Barbera d'Asti DOCG Superiore Druivenras: 100% Barbera Naam: Lequilibrio Alcohol: 15° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italië Beschrijving: De vinificatie vindt plaats volgens de traditionele methode in rood, de veroudering duurt 10 tot 12 maanden in “Lequilibrio” tussen barriques, tonneaux en grote vaten van Frans eiken. De kleur is intens robijnrood. In de neus zijn er aroma's van confituur van kleine rode vruchten, framboos en tonen van bessen, die zich vermengen met bittere chocolade en onderhout. In de mond is het lang en zacht met een omhulsel en harmonieuze tannine, met een goede en evenwichtige zuurgraad typisch voor Barbera. Aanbevolen combinaties met voorgerechten op basis van vlees, gebraden vlees en gemengde gekookte gerechten. Serveer temperatuur: 16-18° C
