
Benaming: Valpolicella DOC Druif: Corvina, Rondinella, Merlot Naam: Valpolicella Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Veneto, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze; de fermentatie vindt plaats in staal. De rijping in betonnen tanks duurt enkele maanden, waarna het in flessen rust. De kleur is robijnrood met paarse reflecties. In de neus is het intens en omhullend met rijp rood fruit, donkere kersen en zoete specerijen, met subtiele bloemige noten en een lichte toets van vanille en tabak. In de mond is het fruitig en licht gekruid, met tonen van rijpe kersen en een aangename zuurheid. Aanbevolen bij vleesgerechten, rood vlees, braadstukken, wild, gestoofd en verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C
Price VAT included
Benaming: Valpolicella DOC Druif: Corvina, Rondinella, Merlot Naam: Valpolicella Alcohol: 12,5° Formaat: 0,75L Teeltgebied: Veneto, Italië Als het jaar niet gespecificeerd is, wordt de meest recente beschikbare geleverd. Beschrijving: De wijnbereiding gebeurt op traditionele wijze; de fermentatie vindt plaats in staal. De rijping in betonnen tanks duurt enkele maanden, waarna het in flessen rust. De kleur is robijnrood met paarse reflecties. In de neus is het intens en omhullend met rijp rood fruit, donkere kersen en zoete specerijen, met subtiele bloemige noten en een lichte toets van vanille en tabak. In de mond is het fruitig en licht gekruid, met tonen van rijpe kersen en een aangename zuurheid. Aanbevolen bij vleesgerechten, rood vlees, braadstukken, wild, gestoofd en verse kazen. Aanbevolen temperatuur: 16-18° C