De Baccalà Mantecato alla Vicentina 160g van Mr Food is een van de meest authentieke uitdrukkingen van de Veneta gastronomische traditie, een gerecht dat eeuwen geschiedenis tussen zee en land vertelt. Ontstaan uit de ontmoeting tussen de noordelijke stockfish en de culinaire wijsheid van Vicenza, vertegenwoordigt dit product een symbool van de meest identitaire Italiaanse keuken, gemaakt van langzame gebaren en doorgegeven recepten. Mr Food interpreteert deze specialiteit met respect en precisie, waarbij de band met het Venetiaanse grondgebied en zijn gastronomische cultuur intact blijft. Het resultaat is een gebruiksklare baccalà-crème, gebalanceerd en verfijnd, perfect voor degenen die een typisch voorgerecht op tafel willen zetten zonder in te boeten op ambachtelijke kwaliteit.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Baccalà Mantecato alla Vicentina 160g van Mr Food is een van de meest authentieke uitdrukkingen van de Veneta gastronomische traditie, een gerecht dat eeuwen geschiedenis tussen zee en land vertelt. Ontstaan uit de ontmoeting tussen de noordelijke stockfish en de culinaire wijsheid van Vicenza, vertegenwoordigt dit product een symbool van de meest identitaire Italiaanse keuken, gemaakt van langzame gebaren en doorgegeven recepten. Mr Food interpreteert deze specialiteit met respect en precisie, waarbij de band met het Venetiaanse grondgebied en zijn gastronomische cultuur intact blijft. Het resultaat is een gebruiksklare baccalà-crème, gebalanceerd en verfijnd, perfect voor degenen die een typisch voorgerecht op tafel willen zetten zonder in te boeten op ambachtelijke kwaliteit.
