De Baccalà Mantecato alla Vicentina met Taggiasche-olijven 160g van Mr Food is een verfijnde interpretatie van een van de grote klassiekers uit de Venetiaanse keuken. Een recept dat voortkomt uit de Vicentijnse traditie, waar het geduldige werk van stokvis een zachte en omhulde crème wordt. In deze versie ontmoeten de delicatesse van de bacala en het elegante karakter van de Taggiasche-olijven elkaar, wat een verrassende balans creëert tussen zoetheid en hartigheid. Mr Food, een organisatie die aandacht besteedt aan de waardering van Italiaanse regionale recepten, weet deze specialiteit op de tafels van iedereen te brengen, terwijl de band met het Venetiaanse grondgebied en zijn culinaire cultuur intact blijft. Het resultaat is een kant-en-klaar product, glutenvrij, dat traditie en praktische bruikbaarheid verenigt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Baccalà Mantecato alla Vicentina met Taggiasche-olijven 160g van Mr Food is een verfijnde interpretatie van een van de grote klassiekers uit de Venetiaanse keuken. Een recept dat voortkomt uit de Vicentijnse traditie, waar het geduldige werk van stokvis een zachte en omhulde crème wordt. In deze versie ontmoeten de delicatesse van de bacala en het elegante karakter van de Taggiasche-olijven elkaar, wat een verrassende balans creëert tussen zoetheid en hartigheid. Mr Food, een organisatie die aandacht besteedt aan de waardering van Italiaanse regionale recepten, weet deze specialiteit op de tafels van iedereen te brengen, terwijl de band met het Venetiaanse grondgebied en zijn culinaire cultuur intact blijft. Het resultaat is een kant-en-klaar product, glutenvrij, dat traditie en praktische bruikbaarheid verenigt.
