Formaggio Cimbro is een kaas gemaakt van volle pastorisel melk met een half harde pasta die ten minste 3 maanden wordt gerijpt. De naam herinnert aan de Cimbre bevolkingen, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerden, een bergachtig gebied in de provincie Verona. Casara Roncolato, een producent gevestigd in Veneto, is toegewijd aan het creëren van unieke kazen, waarbij de hulpbronnen van het gebied worden gewaardeerd met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, heeft een gele pasta en is doorgaans zonder gaten.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Formaggio Cimbro is een kaas gemaakt van volle pastorisel melk met een half harde pasta die ten minste 3 maanden wordt gerijpt. De naam herinnert aan de Cimbre bevolkingen, van Duitse oorsprong, die in het verleden de Lessinia koloniseerden, een bergachtig gebied in de provincie Verona. Casara Roncolato, een producent gevestigd in Veneto, is toegewijd aan het creëren van unieke kazen, waarbij de hulpbronnen van het gebied worden gewaardeerd met een combinatie van traditie en innovatie. De textuur is compact, heeft een gele pasta en is doorgaans zonder gaten.
