Kaczka z oliwkami to typowe danie kuchni włoskiej, szczególnie rozpowszechnione w regionie Lacjum. Mięso kaczki, miękkie i aromatyczne, doskonale łączy się z intensywnym smakiem zielonych oliwek. To danie idealnie nadaje się na zimowe kolacje, ale jest cenione przez cały rok za swój smak i prostotę przygotowania.
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
Sólcie i pieprzcie kaczkę wewnątrz i nadziejcie ją gałązką rozmarynu oraz kilkoma listkami szałwii
Rozgrzejcie trzy łyżki oliwy z kawałkiem masła i obsmażcie na nich kaczkę ze wszystkich stron; podlejcie ją winem, pozwólcie mu odparować, a następnie wstawcie do piekarnika o średniej temperaturze na około godzinę
W międzyczasie posiekajcie wydrylowane oliwki i dodajcie je do sosu z pieczenia, doprawcie solą i pieprzem
Gdy kaczka będzie gotowa, przełóżcie ją na półmisek, pokrójcie na kawałki i polejcie sosem z oliwek
Patelnia
Miska
Nóż
Deska do krojenia
Kaczkę z oliwkami możesz podać z kremową polentą lub pieczonymi ziemniakami.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 163,74 |
| Węglowodany (g) | 0,23 |
| w tym cukry (g) | 0,23 |
| Tłuszcze (g) | 10,49 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,4 |
| Białko (g) | 14,59 |
| Błonnik (g) | 0,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
