Kaczka z zielonym pieprzem to wykwintne i soczyste danie, typowe dla piemonckiej tradycji kulinarnej. Mięso kaczki jest doprawione charakterystycznym zielonym pieprzem w ziarnach, który nadaje mu wyrazisty i pikantny smak. To danie idealne na specjalne okazje lub do zachwycenia najbardziej wymagających podniebień.
Na brytfannie rozgrzać masło i dodać cebulę pokrojoną w cienkie plasterki.
Gdy stanie się przezroczysta, dodać marchewkę pokrojoną w krążki, seler, pietruszkę i tymianek.
Natrzeć pierś kaczki solą i pieprzem.
Związać ją białym sznurkiem kuchennym. Gotować ją na warzywnym podkładzie.
Wyjąć ją z brytfanny. Zmiksować warzywa razem z winem, przefiltrować uzyskany płyn i zredukować go.
Podawać pierś pokrojoną w plastry razem z sosem z pieczenia.
Patelnia
Łyżka drewniana
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku
Tradycyjne danie z Piemontu
Italia, Piemonte
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
| Energia (kcal) | 148,21 |
| Węglowodany (g) | 0,78 |
| w tym cukry (g) | 0,77 |
| Tłuszcze (g) | 7,85 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,78 |
| Białko (g) | 17,18 |
| Błonnik (g) | 0,33 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
