Proste i szybkie ciasto z świeżymi truskawkami, mąką z chufy i płatkami owsianymi. Miękkie, naturalne i pieczone w frytkownicy powietrznej, bez dodatku cukru, bezglutenowe i bez nabiału. Przepis stworzony przez MariaPia Leopizzi / Ekonomistka Zdrowia
Umyj i pokrój truskawki na kawałki.
W misce wymieszaj jajko z wodą, dodaj płatki owsiane i mąkę z chufy i wymieszaj.
Dodaj truskawki do mieszanki i dobrze wymieszaj.
Wlej ciasto do odpowiedniej formy o średnicy około 16 cm do frytkownicy powietrznej.
Piekł w frytkownicy powietrznej w temperaturze 170°C przez 15–20 minut, kontrolując wypiekanie za pomocą wykałaczki.
Frytkownica powietrzna
Forma odpowiednia do frytkownicy powietrznej
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Przepis bezglutenowy, jeśli płatki owsiane są certyfikowane jako bezglutenowe; dla słodszej wersji można dodać naturalny słodzik według upodobań (np. erytrytol) jeśli pożądane.
Italy
| Energia (kcal) | 125,5 |
| Węglowodany (g) | 12,42 |
| w tym cukry (g) | 4,14 |
| Tłuszcze (g) | 6,13 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,44 |
| Białko (g) | 4,6 |
| Błonnik (g) | 4,14 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
