Emporion
Ciasto truskawkowe bez cukru i bez glutenu

Ciasto truskawkowe bez cukru i bez glutenu

@ioboscovivo-srl

Proste i szybkie ciasto ze świeżymi truskawkami, mąką z chufy i płatkami owsianymi. Miękkie, naturalne i pieczone we frytkownicy beztłuszczowej, bez dodatku cukru, bez glutenu i bez mleka. Przepis stworzony przez MariaPia Leopizzi / Economista Salutista

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jajka1 Jednostka
  • Płatki owsiane
    Płatki owsiane20 g
  • Mąka z chufy
    Mąka z chufy30 g
  • Świeże truskawki100 g
  • Woda (mała filiżanka)1 Filiżanka espresso

Produkty dostępne w sprzedaży

  • Małe pełnoziarniste płatki owsiane bez glutenu BIO 350 g

    Małe pełnoziarniste płatki owsiane bez glutenu BIO 350 g

    1 produkt
    26,45
  • Ekologiczna mąka z chufa 250 g bez glutenu

    Ekologiczna mąka z chufa 250 g bez glutenu

    1 produkt
    28,60
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Umyj i pokrój truskawki na kawałki.

  2. KROK 2 Z 5

    W misce wymieszaj jajko z wodą, dodaj płatki owsiane i mąkę z chufy, a następnie połącz składniki.

  3. KROK 3 Z 5

    Dodaj truskawki do masy i dobrze wymieszaj.

  4. KROK 4 Z 5

    Przełóż ciasto do odpowiedniej formy o średnicy około 16 cm do frytkownicy beztłuszczowej.

  5. KROK 5 Z 5

    Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 170°C przez 15-20 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.

Wskazówki

  • Frytkownica beztłuszczowa

  • Forma odpowiednia do frytkownicy beztłuszczowej

Informacje ogólne

Wskazówki dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.

Więcej informacji

Przepis bezglutenowy, jeśli płatki owsiane są certyfikowane jako bezglutenowe; dla słodszej wersji można dodać naturalny słodzik do smaku (np. erytrytol), jeśli chcesz.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)124,8
Węglowodany (g)12,88
w tym cukry (g)4,29
Tłuszcz (g)5,98
w tym kwasy nasycone (g)1,37
Białko (g)4,26
Błonnik (g)4,3
Sól (g)0,08
  • Białko
    4,26g · 14%
  • Węglowodany
    12,88g · 42%
  • Tłuszcz
    5,98g · 44%

Najczęściej zadawane pytania