Wegańskie, zdrowe i bezglutenowe ciastko białkowe, idealne jako przekąska po treningu lub podwieczorek. Przygotowuje się je w kilka minut z prostych i pożywnych składników.
W misce wymieszaj mąkę chufa, białko w proszku, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Dodaj mączkę z chufa i wodę, mieszając aż uzyskasz zwartą i formowalną masę.
Uformuj ciastko rękami i dodaj posiekane czekoladę na wierzchu.
Piecz w frytkownicy na powietrzu przez 10 minut lub w piekarniku statycznym w 180°C przez około 10 minut.
Pozwól mu chwilę ostygnąć przed podaniem. Serwuj z kremem z chufa i płatkami chufa.
Miska
Łyżka
Frytkownica powietrzna lub piekarnik statyczny
Przepis stworzony przez: MariaPia Leopizzi - Ekonomista Zdrowia
Italy
