Składniki: mięso wieprzowe krajowe ciężkie i marynata z solą i pieprzem. Guanciale Stagionato produkowane jest z mięsa wieprzowego krajowego ciężkiego i uzyskuje się je z policzków, marynowanych w soli i pieprzu, ręcznie oczyszczanych. Ma prostokątny kształt, aby umożliwić bardziej praktyczne wykorzystanie i przede wszystkim jednorodną krojenie od początku do końca. Ma bardzo słodki smak z odrobiną słoności, co sprawia, że jest produktem o apetycznym smaku i bardzo uniwersalnym w kuchni.
Składniki: mięso wieprzowe krajowe ciężkie i marynata z solą i pieprzem. Guanciale Stagionato produkowane jest z mięsa wieprzowego krajowego ciężkiego i uzyskuje się je z policzków, marynowanych w soli i pieprzu, ręcznie oczyszczanych. Ma prostokątny kształt, aby umożliwić bardziej praktyczne wykorzystanie i przede wszystkim jednorodną krojenie od początku do końca. Ma bardzo słodki smak z odrobiną słoności, co sprawia, że jest produktem o apetycznym smaku i bardzo uniwersalnym w kuchni.
Price VAT included
